彩虹🌈水饺

作者： 贺崽麻麻

买了个压面机最近沉迷于做各色水饺🥟

用料

• 紫色皮：
• 紫甘蓝汁 100克
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 蓝蓝皮：
• 紫甘蓝汁 100克
• 小苏打 2克
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 橘黄色皮：
• 胡萝卜汁 100克
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 绿色皮：
• 菠菜汁 100克
• 面粉 200克
• 盐 3克

彩虹🌈水饺的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净。

步骤 2

用慧人原汁机榨汁。

步骤 3

将面粉200克、盐3克、紫甘蓝汁100克放入面包机。

步骤 4

开揉面程序，揉成面团。

步骤 5

用压面机反复压，压7-8次左右，皮就会比较有嚼劲。

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步骤 6

步骤 6

在用圆形⭕️模具切成圆形饺子皮。

步骤 7

这款天空蓝也是用紫甘蓝汁做的。面粉200克、盐3克、紫甘蓝汁100克、食用小苏打2克。加了小苏打的紫甘蓝汁就会变成美美的星空蓝。其它步骤一样。

步骤 8

绿色的是菠菜汁。面粉200克、盐3克、菠菜汁100克。

步骤 9

橘黄色的是胡萝卜汁。面粉200克、盐3克、胡萝卜汁100克。

步骤 10

水饺馅和包法就不多说了大家可以根据自己的口味和喜好包。

菜谱创建时间：2020-03-22 21:10:12