茄子辣子西红柿

作者： 碎碎桑

从小在家里茄子就是这么吃的。拌面良菜~

用料

• 圆茄子 1只
• 西红柿 1只（中号）
• 青椒 1只
• 大蒜 2瓣
• 酱油
• 食用油
• 盐

茄子辣子西红柿的做法步骤

步骤 1

材料切片/切细条，西红柿切块。油七分热时茄子下锅，稍后放入青椒，茄子炒至软熟

步骤 2

先后放入大蒜和西红柿。等汤汁变成西红柿色后加入盐和少许酱油。

步骤 3

出锅！

菜谱创建时间：2012-05-31 18:57:21