鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）

作者： 冷妆、

用料

• 羊蝎子 750克
• 鲫鱼 1条
• 白萝卜 半个

鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）的做法步骤

步骤 1

羊蝎子清洗赶紧，冷水下锅焯水

步骤 2

捞出后继续清水洗干净，备用

步骤 3

起油锅煎鱼，两面金黄即可

步骤 4

接着把煎好的鱼放进料包，我这料包有点小，把鱼切成两半放了两个料包😓😓

步骤 5

羊蝎子，鲫鱼，加热水，姜片，料酒，一起煮，小火炖，直到羊蝎子煮烂，汤发白

步骤 6

放入切好的白萝卜丝，继续炖20-30分钟

步骤 7

出锅只需要加少许盐调味，大蒜叶增加香味就很完美了！

鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）的小贴士

1:羊肉汤追求的是养本身的鲜香味，所以整个汤我只用了盐，料酒，成品真的已经很鲜美，很清爽

菜谱创建时间：2020-03-22 20:16:03