1⃣锅里放入哨子肉沫炒散 ❗️哨子肉是用芽菜、肉沫、胡萝卜碎、木耳碎炒来存着备用的。 ❗️没有现炒肉沫。
1⃣加入水，加入生抽、老抽、一点耗油，放入泡好的粉条，白菜，煮开后煮5分钟。 2⃣放入泡好的腐竹，煮10分钟。 ❗️时间根据粉条和腐竹的泡发程度进行调整。
特别适合小朋友的一道营养菜。 ❗️放点老抽，水不要太多容易上色。