芒果蛋挞❤️

作者： Baby小欢儿

当季水果很甜，萌发了加到蛋挞里的想法😍

用料

• 芒果 1个
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 四陶瓷勺
• 柠檬汁 5-6滴
• 保利纯牛奶 250毫升
• 蛋挞皮 12个
• 炼奶 30克

芒果蛋挞❤️的做法步骤

步骤 1

把以上材料（除了芒果、蛋挞皮）倒进大碗里，搅拌均匀成滑溜溜的蛋液。重点要过筛起码2遍！！！如图（这会影响到口感和光滑面）

步骤 2

蛋挞皮从冰箱拿出来，不需要解冻。把切好的芒果粒放进蛋挞皮。

步骤 3

倒入过筛好的蛋液，建议倒9分满，出炉时候效果更饱满。

步骤 4

用180度上下管预热烤箱5分钟。之后把蛋挞放进去，上下管调至210度，25分钟。

步骤 5

出炉的瞬间！因为每个烤箱脾气不一样，倒数五分钟的时候自己看着点哦～根据烤箱适当调整温度和时间！

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步骤 6

步骤 6

祝你出炉喜欢的成品❤️

菜谱创建时间：2020-03-22 19:51:26