红薯芝士面包

作者： 不负人间烟火

趁热可以拉丝的黄黄的傲娇小面包。图片没拉丝效果是因为放凉了，而且芝士放得比较少。

用料

• 熟红薯 70克
• 高筋粉 330克
• 水 140克
• 鸡蛋液 55克
• 白糖 25克
• 盐 2.5克
• 酵母 3克
• 黄油 25克
• 奶粉 15克
• 内馅
• 熟红薯 350g
• 炼乳 18克
• 马苏里拉芝士 适量

红薯芝士面包的做法步骤

步骤 1

正常揉面到完全阶段。发酵一小时2倍大等分8份排气醒发20分钟。内馅混合均匀备用。用手按压成圆形翻面放入内馅虎口收紧，收口朝下放入模具。2发35度40分钟，取出刷蛋液。中层180度16分钟。

菜谱创建时间：2020-03-22 19:45:15