66-苦瓜炒蛋

作者： 妃妃_Faye

苦瓜果然还是我最不喜欢吃的蔬菜。

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克

66-苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备一根苦瓜

步骤 2

切成圆圈，把中间去掉。

步骤 3

苦瓜用开水焯熟，冷水浸泡2小时以上 越久越好 去掉苦味这是为了。

步骤 4

鸡蛋打散加入少许盐，锅烧热加入少许盐，苦瓜和鸡蛋一起下锅翻炒。

步骤 5

出锅食用。

菜谱创建时间：2020-03-22 18:30:35