饺子皮四张,一个饼需要两张皮。把每张饺子皮上涂上油(多涂一点),叠在一起擀薄。
在薄如油纸的面皮上叠好香蕉片,(喜欢的还可以再放点鸡蛋液)盖上一层面皮,旁边可以用筷子压紧。
轻轻揭下来。薄如纸
可以油煎,也可以直接烙。
两边烙好后喜欢的可以撒点芝麻或者葱花
做了个黑白芝麻的。要趁热吃,冷了会变软哦