山药切小段,上锅蒸熟
蒸熟山药用勺尽量压碎,有少许没碎也没事。这样吃到嘴里有一种吃冰淇淋吃到巧克力碎的惊喜,哈哈😃
压碎的山药加入酸奶,面粉,鸡蛋,鸡蛋我加的全蛋,。为什么有些人只加蛋清呢,就为了好看吗,营养全面最重要,我还是觉得。
最后加入炼乳,没有炼乳➕糖一样。
用合适的勺分次放入煎饼档,就好了。装在盘子里,放在茶几上,孩子当零食吃,比饼干不知道好多少倍