鸡翅加生抽加料酒加姜片腌制30分钟以上
土豆 胡萝卜 洋葱 青椒切块,加入辣椒面和盐,抓匀
找一个碗,加豆瓣酱 生抽 耗油 番茄酱 白糖 淀粉,搅匀备用
找一个锅,加少许油,能把锅底抹匀就可以,加入搅拌好的蔬菜
把鸡翅均匀的摆在蔬菜上
盖上盖子焖10分钟
10分钟后,加入鱼豆腐(没有不加也行,喜欢别的加别的也可以),倒入酱汁,盖上锅盖,再焖15分钟,焖的过程中怕糊底可搅拌一下
时间到了以后出锅
太香了!!!