一人食的家常素炒茄条

作者： echooooooooo

用料

• 茄子 1个
• 青椒 1个
• 大蒜 5瓣
• 香菜（根据口味可选） 1根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱或甜面酱 1小勺

一人食的家常素炒茄条的做法步骤

步骤 1

茄子切成条（去皮应该更好吃 我有点懒了） 青椒茄条 蒜压扁切小块 葱切葱花 香菜切小段

步骤 2

再就是炒了 中大火 我中间没有拍图 大概就是油热后放蒜葱花炒香 然后放茄条 中间加少量水 加入调料（依次为生抽-蚝油-酱-盐）最后放入青椒丝和香菜段 炒熟出锅

步骤 3

都能闻到肉香味 真是不错der

菜谱创建时间：2020-03-22 14:34:19