1张披萨饼摊好在烤架上（烤盘也可以，只是中午烤盘烤了牛肉等还没吃完，懒得洗了，直接用烤架）
在披萨饼上先刷一层番茄酱。喜欢的可以多加，刷多刷少请随意。不喜欢的可以换披萨酱。此外，对于喜欢奶酪的朋友们，可以刷完番茄酱后晒上薄薄一层马苏里拉奶酪。。。。。。我家的调味料几乎都是老东家（李锦记）的调味料，吃习惯了。当然，也是因为工艺和材质是真的好，所以一直都是吃李锦记的。
把所有的配菜依次放下去，最后洒上马苏里拉奶酪，这是灵魂的精髓，没有任何的代替品。喜欢奶酪的亲可多加。太多青椒红椒容易出水，最好提前烤一下青红椒，因为手抓饼的皮比较薄。
我家用的是果语美遇蒸烤箱。蒸烤箱用烤的功能200度预热10分钟。然后再把披萨放进蒸烤箱，230度烤18分钟。每个家庭的烤箱的脾气都不一样，所以你们自己掌握好。
出炉了，Ivan仔的小愿望，就是有披萨吃🤣🤣🤣
趁着开吃再拍一张🙈🙈🙈
1、鸡肉一定要沥干水，还有蔬菜。手抓饼饼底薄，水份多会影响口感。 2、关于配菜，视自己口感决定。喜欢吃洋葱就多加，不喜欢吃可不可，青椒红椒也一样，还可以加红萝卜丁。因为我家冰箱的鲜虾仁刚好吃完了，所以这次没加虾仁。 3、太多青椒红椒容易出水，最好提前烤一下青红椒，因为手抓饼的皮比较薄。 4、关于奥尔良鸡腿肉，不想自己腌制，嫌麻烦的亲可以直邮在超市买奥尔良鸡扒、黑椒牛扒，或者你喜欢的什么口味的扒都可以，这不是限定命题材，答案内容是自由发挥的。 5、一种米养百样人，我不能保证自己做出来的食物适合所有人。我只知道，适合我身边的家人就行✺◟😄◞✺他们喜欢吃，我就喜欢在厨房捣鼓！