红烧牛腩

作者： 桜杏子

用料

• 牛腩 1000克

红烧牛腩的做法步骤

步骤 1

起油锅，放入姜块，蒜，洋葱爆香

步骤 2

捞出洋葱和蒜，加入汆水后洗净的牛腩

步骤 3

加入老抽一茶匙，生抽3茶匙，炒香

步骤 4

准备炖料，还有干辣椒3个

步骤 5

换成砂锅，加入料包和一粒冰糖

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步骤 6

步骤 6

加水没过牛肉，料酒➕2茶匙，葱结

步骤 7

文火慢炖1个小时

步骤 8

白萝卜切块

步骤 9

1个小时之后加入萝卜块

步骤 10

再炖半个小时，牛肉和萝卜软烂

步骤 11

下一把面条几片青菜，家常版牛肉面！

菜谱创建时间：2020-03-22 13:40:36