【北鼎珐琅铸铁锅食谱】南杏北杏猪骨苹果汤

作者： Dear6Hm-

- 这道汤从小喝到大，好像很多人都不理解，苹果也能拿来煲汤？ 苹果与无花果、蜜枣释放出惊人的甜度，经炖煮，微盐调味，层次丰富，抓人味蕾 南北杏二者均有止咳平喘、润肺的作用，超级适合春天喝哒~

用料

• 苹果 两个
• 猪骨 540g
• 北杏 4g
• 南杏 25g
• 无花果干 45g
• 蜜枣 1颗
• 盐 4-6g
• 矿泉水 1250ml

【北鼎珐琅铸铁锅食谱】南杏北杏猪骨苹果汤的做法步骤

步骤 1

准备材料（没错，漏了苹果- -）

步骤 2

猪骨焯水备用

步骤 3

一个苹果切瓣

步骤 4

一个苹果榨汁（也可以不榨汁直接切瓣）

步骤 5

将所有材料放入北鼎珐琅铸铁锅内

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子中小火炖30分钟

步骤 7

根据个人口味放适量盐调味

步骤 8

超级好喝～咕咚咕咚喝了几碗

【北鼎珐琅铸铁锅食谱】南杏北杏猪骨苹果汤的小贴士

- 北鼎珐琅铸铁锅密封性极好，中小火炖即可，切勿用大火，很伤锅的 三十分钟就能拥有一锅媲美煲了几个小时的老火靓汤 苹果酥软猪骨肉筋分离，猪骨可以蘸着酱油吃哦~

菜谱创建时间：2020-03-22 12:57:13