大人/小孩 都喜欢的菜肴-西红柿炒蛋

作者： 零度视角

西红柿炒鸡蛋 这道菜更是受人们欢迎，因为鸡蛋中富含了丰富的蛋白，而西红柿则富含了丰富的维生素，两种食材结合在一起即营养又美味。大人小小孩都喜欢。

用料

• 鸡蛋 2，3个
• 西红柿 1，两个
• 葱 适量

大人/小孩 都喜欢的菜肴-西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，

步骤 2

对半切开将番茄蒂去掉，然后把番茄滚刀切成小块状。

步骤 3

准备一个小碗，往里面打入三个鸡蛋，并往鸡蛋中加入一克食盐，以及适量的白醋，然后用筷子顺时针对鸡蛋进行调打，将鸡蛋调打成蛋液备用。

步骤 4

将油加热至5成热，然后把准备好的番茄倒入锅中，开中小火对番茄进行翻炒，将番茄中的汁水炒出，把准备好的鸡蛋倒入锅中，并用大火将其翻炒均匀收汁，撒上葱花，即可出锅进行食用

步骤 5

上菜

菜谱创建时间：2020-03-22 12:49:55