粉丝泡开，金针菇洗干净像这样铺好。
准备一个碗，放入剁好的蒜泥，葱白，一点盐，一勺蚝油，一勺酱油，浇上热油。
先就这样上热水锅大火蒸5分钟
淋入提前调好的酱料汁再蒸三分钟。
出锅，香气四溢，味道好吃的不得了。