500-1000ml纯牛奶+1g酸奶菌 或者 500纯牛奶+50g酸奶
纯牛奶温热+酸奶或者酸奶菌搅匀+密封罐 (糖随心情,吃的时候再加糖,蜂蜜,水果,坚果都OK👌)
分罐放入电饭煲(烤箱,酸奶机,40℃左右的地方 … )发酵6-8h
发酵好的酸奶,会凝固。
加上自己喜欢的水果,坚果,麦片 …