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无水鸡

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作者: 晨夕漫漫

用料

无水鸡的做法步骤

步骤 1

1、鸡洗净用盐腌制4小时以上,喜欢花椒的可以用花椒盐腌制。

步骤 2

2、将葱、洋葱、生姜、土豆、番茄洗净待用。

步骤 3

3、将葱、姜切片、洋葱切开、番茄去蒂切块放入锅中,撒上糖(鸡腌过可以不加盐)

步骤 4

4、将土豆切块放入锅中。

步骤 5

5、最后放入腌好的鸡撒上糖,喷上料酒。

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步骤 6
步骤 6

6、盖上锅盖中火煮开后,转小火煮一小时以上。

无水鸡的小贴士

*可以加入各式喜好的蔬菜。

菜谱创建时间:2020-03-22 10:08:22
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