土豆切片放盘子里、蒸熟捣成泥
胡萝卜绰水切丁、芹菜不要绰水直接切丁
将芹菜碎、胡萝卜碎、玉米粒、火腿肠碎加入土豆泥
加入两颗鸡蛋、盐、五香粉(盐大约6g,五香粉2g)
加入两勺面粉搅拌均匀
热锅冷油、舀一勺土豆泥放入锅中,用平铲压平成型,金黄了翻面,很容易熟、全程小火
挤点番茄酱,小孩爱吃大人也爱吃
三人份儿的量吧,再一杯牛奶营养早餐就成了