切香蕉圆片放入小的玻璃碗中备用
称5-6g 吉利丁粉放入20ml凉开水中搅拌均匀备用
牛奶放奶锅中小火加热,加适量糖(我尝了一下加热的时候觉得挺甜的,大概两小勺,大家可以边加边尝到你觉得挺甜了的程度)搅拌均匀。最小火然后加入刚才的吉利丁糊糊,搅拌均匀。熄火,倒入称有香蕉圆片的碗中。放凉。
放入冰箱中冷藏层(不是冷冻层)冰一个晚上。登登。虽然卖相一般,但是吃起来比例非常刚好!不腻!我和妈妈两个人一人分了一半。有奶豆腐的奶香,和香蕉清新的果香,qq 又不会太甜!