大虾去虾线开背 虾头开壳洗干净(也可用普通的虾代替)放料酒生姜少许盐(一点点就行!!)腌制2小时以上去腥
某宝买的冬阴功酱料包,做冬阴功汤也很好喝!!!
虾放油煎一下虾油
放入东北大葱和冬阴功酱料(一盒有两小块),倒入腌虾的料酒和少许水,水没过虾的一半 大概煮至酱料融化再翻炒一下收汁即可
盛出~真的好入味