凉拌腐竹

作者： 开心果润润的妈妈

用料

• 腐竹 2根
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 香醋 2勺
• 香油 1勺
• 花生 100克

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹泡水半天

步骤 2

水煮5分钟没有硬心

步骤 3

捞出来加配料青椒盐

步骤 4

花生米也是要提前泡好水煮20分钟，煮的时候加几粒花椒，八角

步骤 5

过滤完花生，加其它调料，最后放大蒜沫，辣椒油，我的辣椒油不红，在加上晚上拍照片看不清，但是味道可以。

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步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-03-21 22:06:37