自发绿豆芽

作者： 追梦张

闺女爱吃绿豆芽，但外面买的，好多人说是加了东西的，所以为了我女儿，自己做豆芽，没想到真的成功了，太自豪了。当然，也是参考了别人的才知道能这么做。吃着放心

用料

• 绿豆 200克
• 水

自发绿豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆，我用电饭锅里面的那种小舀子，我看了下最大刻度160，放满绿豆。用水泡发，泡到有白色芽出来的程度。由于温度低，我泡了两天。大可乐瓶平底扎洞，一共扎了有二十左右吧。就用钳子夹住铁丝，在灶台烧热，就可以钻孔啦，好过瘾，哈哈。

步骤 2

可乐瓶在贴纸上方处剪开，把有嫩芽的绿豆倒进可乐瓶，用胶带按照原样粘上。用黑色袋子包裹住瓶子，一定不要透光，不然芽体会变红。我是用平时的购物袋包起来可乐瓶，然后沿瓶底剪掉底部袋子。可乐瓶放在一个小盆里，记得每天浇2次水。发到这种程度我大概用了10天左右。这个要看所处的温度，快的不到一个星期就可以了。能炒满满一盘。 今天吃掉，又泡上了绿豆，一周后再吃一顿

菜谱创建时间：2020-03-21 20:23:55