准备材料
黄油室温软化后加入糖粉打发到蓬松发白。
打发好的黄油加入一个鸡蛋搅拌均匀。
筛入低粉。
翻拌到无面粉颗粒,成面团状,放冰箱冷藏30分钟。目的是让面团更容易擀成薄片。
冷藏后的面团擀成面片状。
用模具弄出圆形。没有磨具就用脉动盖子吧。
提前洗净 晾干的可食用鲜花。放在饼干胚上,轻轻按压。
烤箱180度。上下火15分钟左右就可以啦。
其实就是普通黄油小饼干的做法,加入食用鲜花,满足口欲的同时,增加了颜值。鲜花都是选用可食用的,安全放心!如果没有食用鲜花,那就直接是黄油小饼干啦。