空气炸锅版萝卜丸子

作者： 猫姐卡特里爱厨房

想吃炸丸子，又怕油多不健康，空气炸锅真是神器。

用料

• 青萝卜 1/4根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1/4个
• 大葱 半根
• 豆腐 一小块
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 五香粉 适量
• 食盐 适量克
• 蚝油 适量
• 虾皮 一把
• 花生油 适量

空气炸锅版萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

【主料准备】萝卜和胡萝卜切丝，开水焯1分钟，入凉水拔凉，挤干水分；豆腐揉碎；洋葱切小丁；葱切葱花；虾皮放入盆中。

步骤 2

【调料】加五香粉，蚝油，食盐，食用油，鸡蛋，淀粉加入搅拌；一点一点加面粉，加至比较干容易塑形了就可以。

步骤 3

【上锅炸】200摄氏度，7min，拿出来翻一面，再炸7-8min。至表面金黄就可以吃啦～～～

菜谱创建时间：2020-03-21 19:51:29