黄油小蛋糕

作者： Fiona_LJ

在君之的方子上偷工减料改的，你说这黄油也挺贵的，吃到肚子里吧都变成肉了，滋滋冒油还得减肥，那白糖吧也挺费的，那牛奶打开容易坏直接喝多好啊。。。是吧是吧，所以就都偷偷变换了一下

用料

• 低筋面粉 100克
• 全蛋液（约2个小鸡蛋） 80克
• 黄油 80克
• 酸奶 30克
• 砂糖 50克
• 泡打粉 2.5-3克

黄油小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化➕砂糖，打发

步骤 2

分三次加入蛋液，逐次搅拌均匀到蛋液与黄油完全融合

步骤 3

放入酸奶，筛入低粉和泡打粉，刮刀切拌均匀，不要过度搅拌。

步骤 4

裱花袋挤入纸托或烤盘，7-8分满，烤箱预热180度后，中层烤18分钟。最后的烤制时间自行把握。

菜谱创建时间：2020-03-21 17:33:17