土豆火腿焖饭（快速简单）

作者： 小围裙兜

不想炒菜，就可以试试呀！

用料

• 土豆🥔 1个
• 西红柿🍅 1个
• 火腿肠 1根
• 青豆粒 适量
• 盐
• 生抽
• 耗油
• 黑胡椒
• 大米

土豆火腿焖饭（快速简单）的做法步骤

步骤 1

1⃣将西红柿、土豆、火腿洗净，切丁；青豆粒清洗干净，放在一旁备用

步骤 2

2⃣一勺生抽、一勺耗油、一勺盐，适量水倒入碗中，调匀，备用

步骤 3

3⃣热锅下油，放入大蒜片爆香

步骤 4

4⃣先倒入土豆丁和火腿丁，翻炒

步骤 5

5⃣再将青豆粒、西红柿倒入翻炒

步骤 6

6⃣倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可（注意收汁，不需要太多汤汁）出锅备用

步骤 7

7⃣根据自己家平时的饭量煮饭（水没过手指，一般不超过手背）

步骤 8

8⃣将炒好的菜倒入放好水的米中，放入电压力锅，按下煮饭键即可。

步骤 9

9⃣煮好后用饭勺搅拌均匀，撒上黑胡椒碎即可

步骤 10

成品图✨

土豆火腿焖饭（快速简单）的小贴士

饭的水量是关键，如果炒好的配菜较多汤汁的话，可以适量减少煮饭的水

菜谱创建时间：2020-03-21 13:10:44