蒜香鸡

作者： 喜歌籽Nancy

疫情期，买了一只鸡做几份不一样的风味！今天用鸡胸的部分做蒜香鸡。

用料

• 蒜 8瓣
• 盐 1克
• 料酒 2勺
• 鸡胸肉 2块
• 生抽 1勺

蒜香鸡的做法步骤

步骤 1

我是买一只鸡，砍开分4袋。

步骤 2

鸡胸肉洗干净用保鲜袋装好。

步骤 3

蒜头磨溶。

步骤 4

蒜泥和盐、料酒、生抽放入鸡胸肉。

步骤 5

搅拌均匀。放冰箱半小时以上用。你可以放急冻室过几天再吃。

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步骤 6

步骤 6

吃之前用清水冲洗一下表面上的蒜，这样会好看点。

步骤 7

热油锅两侧煎2分钟，加半杯水，盖上锅盖，大火三分钟就可以了上碟，配点小菜伴碟，完美。

步骤 8

加点芝麻装饰下。

步骤 9

刀叉🍴吃别有风味。

步骤 10

美味。

蒜香鸡的小贴士

如果可以的话，在做之前去骨。 如果有油锅，可以拿去炸会更脆。 把鸡胸肉换鸡翅就蒜香鸡翅（你懂的）

菜谱创建时间：2020-03-21 12:58:43