上汤西兰花，营养美味又减脂

作者： yoyo切克闹123

西兰花大概是家里吃的最多的蔬菜了，上汤的做法让不爱吃西兰花的人也不能拒绝。

用料

• 西兰花 1朵
• 咸鸭蛋 1个
• 皮蛋 1个
• 蒜 4瓣
• 盐
• 火腿肠 1根

上汤西兰花，营养美味又减脂的做法步骤

步骤 1

西兰花切小块，用盐水浸泡二十分钟，可以去除农药残留。 小锅烧开水放入西兰花，变色之后捞出冲凉水，。

步骤 2

准备的辅料

步骤 3

小火炒香蒜片

步骤 4

放入一半皮蛋，一半咸鸭蛋，全部火腿，下去继续小火翻炒

步骤 5

倒入开水

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步骤 6

步骤 6

放入西兰花，剩余的皮蛋和咸鸭蛋。 煮至西兰花完全熟透，加少许盐调味

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-03-21 12:24:34