红烧肉面

作者： akuma蕾蕾

早饭来这么一碗，一天都不饿...

用料

• 红烧肉（如果是回族同胞，用牛肉代替） 3-4块
• 鸡蛋 1只
• 配菜 适量
• 挂面 适量
• 生抽 少许

红烧肉面的做法步骤

步骤 1

方子其实很简单，参照小小H的“小葱麻油酱油面”即可。

步骤 2

鸡蛋用不粘锅煎成单面，出锅在蛋黄上撒少许盐备用

步骤 3

挂面下锅煮熟（一人量大概是1元硬币的厚度差不多）

步骤 4

配菜是我自己种的豌豆苗，很清新的味道。口感不错！

步骤 5

实在没有别人做好的步骤，就乱写下来。

菜谱创建时间：2012-05-31 09:39:37