糯米煮完大小变化不大,基本上可以按照想吃多少放多少生米的量来估计哟。红糖完全看个人喜好啦,两勺红糖配一碗糯米感觉刚好呢。
前一天晚上(因为糯米需要浸泡7小时以上,我嫌麻烦直接晚上下锅泡着了)将红枣用剪刀把肉减下来,将糯米也洗下,将红糖用一些水融化
将糯米与红枣肉一同放入电饭煲,将红糖水倒入,接着往里加水,直至水面高于糯米一手指指节的高度即可(就是按照煮干饭的水米比来加水)
电饭煲定时(干饭档位)第二天早上煮好干饭!(若事先浸泡好糯米,也可以直接煮的,不用等一夜啦)
想要好看形状的话就将它们放到小碗里倒扣出来
非常软糯好吃!!
早上是被电饭煲冒出的香气叫醒的!yammy!!