啵菠菜鸡蛋饼

作者： 小徐大人

上周六早晨也做了菠菜鸡蛋饼，但那天是摊的一张张薄饼！这次因为我懒，索性一起弄成一个饼！ 当然，还是那句话，一人食最重要还是适量！

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

啵菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

今天叮咚送的葱花还挺多，我就也切了一点放饼里 1.鸡蛋打入碗里，黑胡椒加些，还有盐适量，葱花可加可不加

步骤 2

2.菠菜洗净煮一下

步骤 3

3.煮好的过冷水，我一般会过两道冷水

步骤 4

4.菠菜挤干水分，切碎

步骤 5

5.把菠菜和面粉加进去，搅匀。面粉不够可以再加

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步骤 6

步骤 6

6.这样就阔以啦

步骤 7

7.锅里加少量油，可以用纸巾檫匀。不粘锅最好

步骤 8

8.全部全部倒下去，摊成一个饼

步骤 9

将它庄重的放在菜板上

步骤 10

9.摊好了切一下就可以装盘了

步骤 11

请食用😘

啵菠菜鸡蛋饼的小贴士

Tips：1.想说一下加黑胡椒粉，我认为加点在饼里真的很好吃！因为以前我姨妈到访很痛，止痛药啊重要姜糖水都不太管用，我姨婆给我找的偏方是黑胡椒加红糖烧了吃那玩意儿味道简直了，我就不想再吃了。所以之后我妈妈就给我常备黑胡椒，让我当调料吃，久而久之，我习惯了，黑胡椒真是个好东西😂 2.我现在姨妈已经不怎么疼了，我认为很有效的是醪糟鸡蛋红糖水，这个对我是真的有效，当然第一天我还是要喝红糖姜水，期间泡脚。姨妈痛的妹子可以尝试一下，看我的这个方法是不是用你自己😊

菜谱创建时间：2020-03-21 09:57:30