安抚味蕾的烤生蚝

作者： 喵呜的家

生活在内陆小城的我确喜欢海鲜的美味，周末预定的生蚝到货，决定换个吃法，烤一烤，家里的小吃货主动过来打下手，一会帮忙剥蒜一会给我鼓励，叽叽咋咋在我耳边各种鼓励。烤好以后，小家伙连吃三四个，这小吃货模样，看着就开心。

用料

• 大蒜 10瓣
• 油 15克
• 生蚝 15只
• 生抽 3勺

安抚味蕾的烤生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝刷洗干净，蒸4分钟开口，撬开。

步骤 2

蒜切末，油七分热后放入，3秒钟后关火。淋3勺生抽调成酱料。

步骤 3

将酱料放入撬开口的生蚝上。放200度预热好的烤箱，中层，盖锡纸烤10分钟，再拿掉锡纸烤5分钟。

步骤 4

美味极了，烤出汁水也是无比鲜美的。

菜谱创建时间：2020-03-21 00:20:14