电饼铛打开加热,刷少量油,把饺子摆好,冷冻饺子不用解冻直接放上去就可以了,煎3-4分钟
2个鸡蛋打散成蛋液并加少量盐搅匀,准备好半碗水,葱花
饺子煎三四分钟底部微黄之后加半碗水,盖上盖子根据饺子大小煮8-10分钟,注意关掉上盖加热开关。可以加几滴生抽。
煮的过程中记得看下,没水了可以再加点
然后倒入鸡蛋液,从中间饺子围成的圈倒进去,会自动流到边上的。
1分钟后蛋液凝固撒上葱花就好了。
超好吃
装盘