酸辣粉自己做

作者： 白茶煮着喝

酸辣粉，大家都爱吃吧，外面的添加剂太多，吃起来还真不放心，干脆自己动动手，让自己吃放心的。正好朋友给的纯手工地瓜粉条，让我们吃得更健康！

用料

• 粉条 1把
• 花生米 50克
• 香菜 2根
• 辣椒油 适量
• 醋 适量
• 高汤 2碗
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 老抽 1勺
• 姜末 适量
• 肉糜 200g
• 高汤 适量

酸辣粉自己做的做法步骤

步骤 1

纯手工地瓜粉条

步骤 2

洗干净，用开水泡半小时以上

步骤 3

葱姜蒜辣椒粉，用热油浇一下

步骤 4

必不可少的榨菜丝

步骤 5

香菜

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步骤 6

步骤 6

花生

步骤 7

炒好的肉酱（我觉得放黄豆酱炒出来特好吃）

步骤 8

调料全了（葱末，蒜末，辣椒面用热油浇一下，调匀）

步骤 9

色香味俱全，用高汤最佳。

菜谱创建时间：2020-03-20 22:45:01