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黄油芝士蒜蓉焗龙虾

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作者: Sunnnnny_JWQ

用料

黄油芝士蒜蓉焗龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾处理 买的时候盒马小哥帮忙杀好 ,不要忘记让小哥帮忙把钳也砸砸碎, 然后拿回家放冰箱就好 然后吃之前 把龙虾洗净即可

步骤 2

冷水煮沸 放入龙虾 取出过冷水 ,可以让肉质更紧致

步骤 3

配料食材准备

步骤 4

将洋葱蒜末欧芹切碎末 (我觉得白洋葱更好, 红洋葱味道有点重 但是没买到白洋葱 所以用了红洋葱)

步骤 5

我比较喜欢分开煸, 先用20克黄油煸熟洋葱 盛出, 再用20克黄油煸蒜末

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步骤 6
步骤 6

煸完后加入欧芹末拌匀, 滴入几滴柠檬汁

步骤 7

煮熟的龙虾放置烤盘上,把调好的 配料均匀的铺满龙虾面 最后 撒上芝士碎 ,如果喜欢黄油的朋友可以最后才融一点黄油撒在芝士上更香

步骤 8

根据自己的口味 撒上芝士

步骤 9

把龙虾放进提前预热好的烤箱 就大功告成啦! 上下管 200度 10分钟 (我比较喜欢芝士上有点焦焦得 所以烤了十分钟, 可以根据 自己的口味减少时间

步骤 10

完美的黄油芝士蒜蓉烤龙虾 它就好了!

菜谱创建时间:2020-03-20 22:12:33
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