比肩木屋烧烤的烤茄子

作者： 阿佳鲁啵

每次去吃烧烤必点烤茄子，在家想着也试下好不好做，没想到超级简单。以后不用出去花钱啦。

用料

• 茄子 2个
• 蒜 6瓣
• 孜然粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 小葱 3根
• 食用油 3勺
• 白糖 1小勺
• 蒜蓉辣酱 适量

比肩木屋烧烤的烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子全身刷油，放预热200度烤箱烤制。然后准备烧烤汁。葱蒜弄成沫沫，加入生抽，耗油，鸡粉，白糖，三勺食用油调汁。

步骤 2

准备好酱汁和蒜蓉辣椒酱，孜然粉。

步骤 3

茄子大约20分钟烤熟。拿出来切开，平均撒上调制的酱汁，蒜蓉辣椒酱，和孜然粉。再放到烤箱。

步骤 4

十分钟之后出炉。哇，香哭了。

菜谱创建时间：2020-03-20 21:54:22