香煎玉米虾饼

作者： 化蝶幻影

疫情这段时间一直都要早起给老公准备早餐带走，所以快手一定要占第一位，不然要很早起来，有点折磨，这款虾饼非常快手，10分钟搞定。装进饭盒走人😘

用料

• 虾仁 5只
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 没有可不加
• 葱花沫 适量
• 油 适量

香煎玉米虾饼的做法步骤

步骤 1

虾洗净去皮去头去虾线，我用的阿根廷红虾，比较大所以用了三个。放入料理杯，打入一个鸡蛋

步骤 2

虾和鸡蛋打成泥，加两勺淀粉

步骤 3

加入葱花、黑胡椒粉、盐和玉米粒拌匀

步骤 4

不粘锅加少量油，用勺子舀一勺放入不粘锅，稍微整理成圆形。小火慢煎，煎至两面金黄熟透即可出锅

步骤 5

一共做了四个虾饼。搭配一碗粥，早餐就搞定啦。

菜谱创建时间：2020-03-20 21:48:53