虾仁滑蛋（简单零失败）

作者： 汤包_cj1z

用料

• 虾仁 150克
• 鸡蛋 3个
• 油 10克
• 温水 8克
• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 小葱 三根

虾仁滑蛋（简单零失败）的做法步骤

步骤 1

虾仁放盐和料酒腌5分钟

步骤 2

切好葱花

步骤 3

鸡蛋加入盐和料酒打散

步骤 4

虾仁放入油锅中翻炒，拌熟

步骤 5

虾仁放入鸡蛋液中，加8克温水，会更嫩滑

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步骤 6

步骤 6

锅洗净，热锅冷油，再倒入6克油，鸡蛋虾仁一起倒入 ，慢慢翻炒

步骤 7

翻炒至两面金黄

步骤 8

撒入葱花即可

步骤 9

一道简单美味的虾仁滑蛋就完成😉

菜谱创建时间：2020-03-20 18:58:36