超简单苹果派（手抓饼版）

作者： 要变大厨的sasa

用料

• 苹果 一大只
• 手抓饼 两张
• 鸡蛋 1小只
• 糖 些许
• 黄油 一中块
• 淀粉 一丢丢

超简单苹果派（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

准备材料 苹果切粒备用（尽量小粒，别学我） 我的手抓饼是紫薯味 所以紫色

步骤 2

黄油扔进去 融化

步骤 3

苹果 扔进去 炒啊炒

步骤 4

放白糖炒软 然后放淀粉和水勾芡

步骤 5

把手抓饼用牙签狠狠戳出百孔 让它自由呼吸

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步骤 6

步骤 6

把苹果馅倒进去 关起来（边边用叉子压实） 这里注意手抓饼不要那么早拿出来！ 不然软了真的很难操作😂 血的教训）

步骤 7

刷上蛋黄液 进烤箱！ 我家烤箱脾气超大 所以我170度15min就好了

步骤 8

Ok，挑最好看的一块摆盘！完美！

超简单苹果派（手抓饼版）的小贴士

血的教训 1.手抓饼千万千万不要这么早拿出来，软了很难弄而且巨丑 2.苹果一定一定要往小粒切，盖起来好盖一点 3.小苹果：饼配比＝1:1 大苹果：饼＝1:2 4.苹果派放凉了以后更酥脆好吃不腻了！ 5.听说苹果派搭肉桂粉绝配，下次试试！

菜谱创建时间：2020-03-20 18:40:10