乐事，薯片一下

作者： 爱捣鼓的小头妈妈

疫情期间，零食没有了怎么办 简单的追剧伴侣做起来

用料

• 盐 2 勺
• 黑胡椒粉1 勺
• 土豆 10个

乐事，薯片一下的做法步骤

步骤 1

我这种刀功，选择白心土豆搽成薄片，越薄越好。刀功好哒就随意啦😁

步骤 2

清水洗去土豆表面淀粉，大约洗三，四次。

步骤 3

中火，油温7.8成热放土豆，筷子不停翻动 亲测，黄心土豆炸没有白心酥，容易糊 分批炸，搞几个盘子摊凉，要不就不脆啦

步骤 4

用筷子翻动，土豆硬了翘起来就起锅，控油装盘啦。 冷了之后撒盐，黑胡椒粉。嘎嘣脆的追剧伴侣就成功啦

菜谱创建时间：2020-03-20 16:52:30