苹果🍎切小块~想吃细腻一些的果酱感,就剁碎叭 鸡蛋打成蛋液备用
不粘锅中放一点黄油,放入白糖(喜甜多放),等到白糖化开,放入苹果块,搅拌5--10分钟后放入蜂蜜
玉米淀粉加水放入锅中搅拌(玉米淀粉要多一些,这是苹果酱的关键,)(水淀粉小半碗即可)
上个步骤到这种情况就可以了(我苹果块切大了,不介意参考)
准备吐司两片,中间放入苹果酱,压实
准备烤箱预热10分钟180度(没有烤箱以下步骤可不做,吐司单独夹苹果酱也很好吃)
夹好的吐司底部均匀抹上黄油(适量,多了这一面就软但是很香,少了就脆容易焦),另一面刷上蛋液,烤盘铺上一层锡纸,上下火160--170度20分钟(各家烤箱脾气不一样,要好好看好自家烤箱哦)
jiangjiang~完美完成
苹果块还是要尽量小一些吧~ PS:虽说是苹果的,我觉得其他水果应该也会很好吃的🥪🥪