碗里放入适量面藕
加入温水 浸泡15-20分钟 一定不要用开水
两勺麻汁 温水搅拌均匀
碗里放 一勺蒜末 一勺辣椒粉 一勺熟芝麻 淋上热油 搅拌均匀
先倒入芝麻 两勺生抽 两勺陈醋
两小勺盐
一勺白糖 搅拌均匀
面藕捏起来中间没有硬硬的就是泡好了 一个一个 捏干净里面的水份 倒入调好的调料
搅拌均匀 加点香菜提味 美味的爆汁面藕完成 一定要试试 这个真的特别好吃 口感很赞
盐还有醋的用量可以自己调整 能吃酸可以多加点醋 面藕要用温水泡