蟹棒粉丝

作者： 津津--

用料

• 蟹棒 5根
• 粉丝 适量
• 盐 把
• 蒜 瓣
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

蟹棒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水浸泡，泡软，放入盘中垫底

步骤 2

准备蟹棒，我用的是这个蟹棒，不是超市买的都是面的那种。

步骤 3

蟹棒弄散，用手一剥就散了

步骤 4

其实这个蒜油很成功，就是在锅里没盛出来感觉黑黑的， 油五成热，放入蒜末，煸炒至金黄色，关火，盛出，放入耗油，酱油，鸡精，待用。

步骤 5

铺好的粉丝撒入调好的蒜油，上锅蒸前最好把粉丝和蒜油搅拌好。铺上蟹棒，上锅蒸10分钟即可。

步骤 6

一定要选一个结实的盘子，我这个就诈了。

菜谱创建时间：2020-03-20 14:23:26