鸡胸肉切片加葱姜料酒腌制10分钟
把杏鲍菇清洗干净切片,平底锅刷薄薄的油,把腌制好的鸡胸肉片和杏鲍菇片一起煎至两面金黄
韭菜洗净切较长点的段 杏鲍菇片取出来撕成长条 鸡胸肉取出来放好
锅里倒一点点油,一点点就够,因为鸡胸肉和杏鲍菇都煎过油了,一起翻炒,加一点点盐很入味啦,起锅! 鲜美不长肉! 😝放心大胆吃!