先给鸡脚把指甲剪了
准备好柠檬,蒜头🧄,香菜,小辣椒🌶️,我还加了一点点黄瓜🥒,
先用开水冲泡2遍把鸡脚不好的味道过掉,
再用放锅里用水煮,我煮了15分钟(可以根据自己喜欢的软硬来煮时间多久)起来后过一下凉水,让鸡脚更有嚼劲
加入刚才准备好的配料,加入酱油,陈醋,辣椒油,香油等
我还一起做了凉拌毛豆,搅拌莲藕