鸡翅洗净切花刀，易于入味。
均匀的抹上腌料，放保鲜袋里，腌3个小时以上。非常喜欢用这个保鲜袋，密封不串味，保鲜度比放一般袋子里好很多，最方便的是肉类切块分装避免解冻时的无奈，还可以重复使用。
顺便腌了一些翅根，下次直接拿出来。
由于时间关系，这次是油炸的，烤箱里烤比较健康，烤箱预热200度，鸡翅刷油烤20分钟，中间需要翻下面。烤的时间可以上下浮动，要看着哦，小心不要烤焦了。