ଘˊᵕˋଓ 超级绵密的完美土豆泥

作者： 芙芙KIKI

这口感真的没得说，软软绵绵的。 我本来想把它捏成球，都做不到，一松手它都会摊开，可想而知它有多软！！！ 我的用量都很小，因为我就当一个配菜而已，你们自己做的话可以加量噢，不然可能一口就没啦。

用料

• 土豆 2个小的
• 牛奶（热的） 25g
• 黄油（冷的） 20g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

ଘˊᵕˋଓ 超级绵密的完美土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切块，最好每一块切的大小差不多

步骤 2

水烧开放入1小勺盐

步骤 3

倒入土豆大火煮大概20分钟（根据自己的实际情况调整），用筷子可以戳穿就熟了

步骤 4

沥干水然后压成泥状

步骤 5

分次加入牛奶搅拌均匀（⚠️牛奶必须是加热的，不然没法混进去）

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步骤 6

步骤 6

搅啊搅 搅啊搅，随便搅就行了，反正把它融合在一起就好了

步骤 7

然后加入黄油，分次加入，搅拌到黄油完全融化（⚠️黄油直接从冰箱拿出来加入就可以了）

步骤 8

搅匀后差不多这个状态

步骤 9

放黑胡椒和盐调味，根据自己口味轻重调哈

步骤 10

完成啦！！！超级好吃！！！！口感超级醇厚。 你们可以在表面撒上自己爱吃的东西，说不定也不错噢～

ଘˊᵕˋଓ 超级绵密的完美土豆泥的小贴士

🌸牛奶和黄油没有那么严格的用量，用得多味道会更浓郁，流动性也会更强，可以多试试找到自己最喜欢的那个量 ⭐️牛奶必须是热的，黄油必须是冷的 嘻嘻

菜谱创建时间：2020-03-20 06:28:47