菠萝切块儿 盐水提前腌好
冰草撕小块儿 温柔的洗干净
生抽 糖 盐 柠檬汁 小米辣加水拌匀 盐可放可不放 菠萝水分大 如果生抽放少了会被汁水稀释 吃得惯生抽的可以不放
把拌匀的汤汁到进已经装了冰草和菠萝块儿凉菜盆 颠盆 不要用筷子搅拌
颠匀以后装盘 撒一把芝麻 齐活儿