用APP打开

经典原味大米粥

9.5万人浏览 1330人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 小食坛记啊
学校老师教的,😜很香😝

用料

经典原味大米粥的做法步骤

步骤 1

准备大米:水,比例1:8 稠点1:5 稀点1:10

步骤 2

淘米,不要太久,否则营养会被吸走。如果可以用水泡30分钟。

步骤 3

比例是1:8一瓢米就八漂水,倒锅,不倒米,大火🔥🔥

步骤 4

煮开加米,换小火,搅拌,小心粘锅,煮25分钟左右。

步骤 5

如果锅小,经常被挤开盖,可以漏出三分之一锅盖,记得经常搅拌。

展开全部
步骤 6
步骤 6

25分钟左右过后,可尝尝米是否成熟,如果成熟,关火焖2分钟。

步骤 7

虽然没照片,但成果我还是可以保证,做过很多次,很成功。

经典原味大米粥的小贴士

可以加些香油,可让米有颗粒感。

菜谱创建时间:2020-03-19 21:26:08
打开App收藏